الواضح عضو خبير
عدد الرسائل : 747 العمر : 45 الموقع : بلدي العراق السٌّمعَة : 3 نقاط : 289 تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| موضوع: خمسة أخطاء تؤدي إلى البدانة عند تناول الطعام الأحد سبتمبر 28, 2008 5:08 am | |
| خمسة أخطاء تؤدي إلى البدانة عند تناول الطعام قامت مجموعة من خبراء التغذية بمراقبة المستهلكين العاديين وهم يتسوقون في المتاجر الكبرى ولاحظت خمسة أخطاء يرتكبها الناس وتؤدي إلى البدانة المنتشرة بين المجتمعات وهي: أولا: لا يفرق المستهلكون بين أنواع الدهون ، تقول الناطقة بلسان جمعية القلب الأمريكية أن أكثر الناس لا يحصلون على دهون مفيدة . هل تريد تناول الدهون الجيدة يجب أن تتجنب الدهون المشبعة، وتتناول المزيد من الدهون الغير مشبعة الأحادية والثلاثية والتي تتوافر في السمك والبندق والأفوكادو والصويا وزيت الكانولا. ثانيا: حجم أكبر بسعر أرخص لا يعني طعاماً أفضل. تقول الباحثة في علوم التغذية في كلية بايلور في هيوستن يعتقد الناس أن وجبة الطعام الكبيرة توفر المال ، ولكنها ليست صفقة صحية أبداً لأن الوجبات السريعة والكبيرة غنية بالسعرات الحرارية. إذا كنت تريد توفير المال، فاشتري مكونات أساسية لعمل وجبة طعام صحية في المنزل، قس حجم الوجبة بقبضة يدك فهي حتماً تفوق حجم معدتك ، تناول وجبات طعام تحتوي على البروتين والخضار والفاكهة. ثالثاً: السوائل لا تحتوي على سعرات حرارية عالية: تقول أستاذة التغذية ما يفزعني حقا هو كمية السكر الموجودة في المشروبات الغازية التي نتناولها بشكل يومي مع وجبات الطعام. يحتفظ الناس بعادتين سيئتين في أثناء تناول الطعام، أولا تناول السوائل مع الطعام وهذا يسبب النفخة، وثانيا تناول السوائل وهو الخطأ أيضا والتي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والتي تعيق امتصاص المواد الغذائية . وينصح بتناول الشاي من دون سكر ، لأنه يقوي القلب ويقي من السرطان ، ويقوي العظام والأسنان. رابعاً: نحن لا نعرف معنى الجوع الحقيقي: تقول مديرة التغذية في دورهام، إذا كنت لا تعرف متى تكون جائع فأنت لا تعرف متى يجب التوقف عن الأكل. تناول طعامك ببطء وامضغ جيداً ، عند الانتهاء من تناول المقدار الأول ، قوم جوعك خامساً: استعمال المايكروويف : تقول أخصائية التغذية تلجأ النساء إلى تناول الأطعمة المجمدة بعد تسخينها في المايكروويف وهذا يسبب سوء التغذية فهذه الأطعمة المصنعة تحتوي على القليل من الألياف ومانعات التأكسد مثل فيتامين (ج). | |
|
غرام حسيني المدير العام
عدد الرسائل : 4535 العمر : 51 الموقع : ولاية علي عليه السلام السٌّمعَة : 3 نقاط : 1437 تاريخ التسجيل : 20/07/2008
| موضوع: رد: خمسة أخطاء تؤدي إلى البدانة عند تناول الطعام الأحد سبتمبر 28, 2008 8:38 am | |
| احسنت وفقك الله لما فيه الخير والنصائح الراقيه
تقبل تحياتي | |
|
عطاء عضــومتميز
عدد الرسائل : 331 العمر : 44 الموقع : منتدى سدرة المنتهى السٌّمعَة : 0 نقاط : 55 تاريخ التسجيل : 25/08/2008
| |
الواضح عضو خبير
عدد الرسائل : 747 العمر : 45 الموقع : بلدي العراق السٌّمعَة : 3 نقاط : 289 تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| موضوع: رد: خمسة أخطاء تؤدي إلى البدانة عند تناول الطعام الأحد سبتمبر 28, 2008 2:37 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد أخي ضوء القمر أشكر تواجدك . وربي يوفقك لكل خير وما يحرمني من تواجدك في كل صفحاتي. أختي الفاضلة ..عطــــاء .. أشكر لك ردك الكريم ومرورك على موضوعي البسيط.. | |
|