شاورما الدجاج بالزبد :

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود

والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.

[ اسهل واشهى عشاء تكدرين تقدمينه لعائلتك ,,, والف هنا وشفه ]

روعه ما شاء الله عليك أختي

ننتظر منك المزيد وربنا يبارك فيك

عاشت الايادي

الف عافية .. وشكروا لمروركم الكريم

السلام عليكم

بوركتي يا بطلة المنتدى

احسنتي لتواصلك لدعم المنتدى في مواضيعك الرائعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

السلام عليكم,والرحمة ...

شكرا لمروركم الكريم ..واحنة حاظرين للمنتدى واهله ..