كروسان بالجبن

موضوع: كروسان بالجبن السبت أبريل 25, 2009 12:14 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اقدم لكم اليوم طبق جدآ لذيذ وبنفس الوقت في منتهىى السهولهـ
ويمكن تقديمه مع وجبة العشــاء وايضآ يقدم للضيوفـ ..

المقادير :..
عجينة \ جبن كيري (ويمكن استخدام اللبنه ايضآ ) \ قطــر

مقدار العجينه

3 كاس طحين ( يفضل الكويت )
3 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نصف كوب زيت
رشة ملح

تعجن العجينه
نترك العجين يرتاح نصف ساعة او ساعه بمكان دافيء

الطريقه\

نفرد العجينه ونقطعها لتكون بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

نقوم بحشو كل جزء بالكيري ولفه وصفه بصينية ليكون بهذه الطريقهـ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

نقوم بخبزها بالفرنـ بالفرنـ حتى تصبح هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

ومن ثم تقدم مع القطـــر وبالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

واتمنى ان يكون ماقدمت حاز على اعجابكم وبأنتظــار تواجدكم وارائكم !

ملاحظة ::
ممكن تنوعين بنوع الحشوة سيدتي جميع انواع الحمسات لكن تقللين الزيت بعمل الحمسة وكذلك جميع انواع الاجبان .. بس قيمر العرب مايصير نحشي بيه .. والف عافية

شكلها شكل الكليجه العراقية
مشكووووووووورة

هذي مو كليجة عراقية ..لأن الكليجة من انواع الكعك وهذه فطائر .. انشالله راح اقدم نوع من الفطائر اسهل من طريقة الكرواسوه .. والف عافية .. ونورت المتصفح اخي الكريم

مشكورة وبارك الله فيك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]